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12130网站_数十年后 还有多少人能喝得起白酒?

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12130网站, 作者莫开伟系中国不良资产行业联盟研究员

白酒,几乎是家家户户过节、请客的必需品,正所谓无酒不成宴席;尤其在中国还有源远流长的酒文化,近14亿中国人除了儿童、青少年因为身体发育、完成学业及身体患有疾病者不能饮酒之外,酒民恐怕占到了成年人的百分之八九十,就是说中国成年人不饮酒的人是极其低比例的小众,足见酒及酒文化对中国人日常生活的渗透力和影响力。

然而,现在的白酒价格却让人越来越感受到无力承担了,特别是各类名酒的价格一年几变脸,真有人受不了,广大普通消费者,离喝名酒的距离也越来越远了。

笔者今年春节回老家过年,与亲戚朋友聚在一起,每天都参与他们的宴请,他们都要喝各种不同的酒,上至茅台酒、五粮液,下至酒鬼酒、汾酒等等,无所不喝,我因身体原因不能饮酒,只能看着他们每顿尽兴地喝得面红耳赤,有时甚至一醉方休。

但当谈到白酒的价格时,每个人都感到价格涨得太快、太高,有的名酒甚至价格高得离谱。比如在我们湘西的酒鬼酒有限公司生产的湘泉酒,算是一种中低端白酒,在上世纪90年代初,每瓶价格不过10元,而现在却涨到了每瓶逾200元,翻了差不多20番,而且酒的品质与90年代还并无区别。

而茅台名酒价格在上世纪90年代也不过200元左右一瓶,现在通常都在1000元左右,而且飞天茅台价格都快逼近2000元了,其价格真是“一飞冲天”,茅台酒所在地的农民算了一笔帐,一年种上10亩高粮的产值还换不回一瓶飞天茅台,这样的价格对比令人有多心酸。

这不禁让我在想,酒还是那个酒,但价格却不是那个价格了。白酒价格缘何涨得如此之快,原因当然还是不外乎如下三点:一是人工成本增长了,90年代一个酒厂工人的薪水不过200元左右,而现在一般4000至5000元,甚至更高,工资也涨了几十倍;这大概是白酒涨价的主要动因。

二是白酒的税收一直居高不下,各种税赋较多,有销售税、增值税、所得税及地方其他税种,据我在国税局工作的朋友介绍,税收占了白酒销售价格的30%以上,就是说销售1000元0.5公斤的一瓶白酒,税收要占去300元以上;由于税赋重,一些不是名酒的酒厂在纳税之后,可能并不赚钱,全指望税收返还。

三是人们收入增长较快,与90年代初相比也翻了好几十翻,故而社会大众的白酒消费能力和消费水平也在不断提高。

正因为这些因素,现在请朋友们聚餐时,白酒成了占消费金额最大的一项支出;在一般地级城市,如果十来个人吃一顿饭,喝上两瓶中楼白酒,白酒费用轻松都在1000元以上,而吃一般菜肴的支出不过1000元,加上一起消费支出2000元左右;

而如果喝上两瓶高档白酒,比如茅台酒或五粮液,则白酒费支出就高过好几千元,是一笔不小的支出。所以现在请朋友们聚餐,如果朋友们都说不喝白酒,就巴不得了,因为可省去多半的餐费支出,减轻了请客者的经济负担。

因而,从上述所有现象可看出,现在的白酒已从原来的普通消费品变成了现在的高档消费品,甚至是奢侈品,更有的变成了收藏品和投资品,不少人家里储存上百箱高档白酒,几年或数十年后,价格翻了好几番,利润高达百分之几十甚至百分之几百,这是其他任何投资都无法比拟的。

也正因为白酒的价格如此年年攀升,也让越来越多的普通民众担忧,将来的中高端白酒就有可能成为有钱富人的消费品,普通大众可能只有望酒兴叹的分,更会让人感叹出几十年之后,到底还有多少人能喝得起白酒?

为此,笔者有一个不成熟的想法,白酒是中国税收的重要来源途径,但其涉及到亿万普通消费者利益,为拉动内需,政府可考虑在白酒的税收上进一步降低税率或优惠税率,同时对白酒生产厂家的生产成本进行有效监督和控制,防止厂家随意涨价或乱涨价现象的发生,以保护广大普通消费者的消费权益,并以此促进中国白酒行业的进一步发展和兴旺。

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